KURT
WHO varnar för epidemi av fågelinfluensa, andra zoonoser verkar också bli vanligare. Varje år läggs det ju ner enorma summor på att skydda oss från "vanligt" influensa virus som kommer till oss från grisar. Förutom influensan från gris, var det ju tidigare aktuellt med SARS virus, som förmodligen spreds till oss via kattdjur, HIV virus kom via apor och nu är det då aktuellt med fågelinfluensa.

Många av våra vanligaste matburna bakteriesjukdomar är också zoonoser (tex listera, E. coli EHEC och salmonella.

Så det finns all anledning att fundera på vad vi egenligen äter.

http://www.dn.se/DNet/jsp/polopoly.jsp?d=5...ousRenderType=6
http://www.sva.se/dok/789.html
La Strega
Tur att man är vegan ; )

Är iofs ingen expert, men de flesta av de där kommer väl från maten? typ man käkar salmonellakyckling och blir sjuk? *lite dålig koll* =)
KURT
CITAT (La Strega @ 01-11-2004, 11:40)
Tur att man är vegan ; )

Är iofs ingen expert, men de flesta av de där kommer väl från maten? typ man käkar salmonellakyckling och blir sjuk? *lite dålig koll* =)

Just salmonella kan man också få via groddar som tvättats dåligt, eller med smutsigt vatten. Men de allra flesta andra kommer via kött, fisk eller mejeriprodukter. Ibland kan bakterierna själva komma via grönsaker, men de börjar inte växa förrän de kommer i kontakt med näringsrikare livsmedel. Tex Bacillus cereus som finns i torra livsmedel som ris, när man sedan blandar i grädde (Ris á la malta) och förvarar det alltför varmt så börjar bakterierna växa.

Men det är nog de virusburna sjukdomarna som kommer från djur, och som sedan kommer till människor och som sedan klarar av att föröka sig i människor som är farligast. Olika typer av influensa, SARS och olika typer av retrovirus tex HIV .
wolkenkrabber
influenser e ju typ naturens gång, men vi får ju skylla oss själv ifall dom muterar sig emot våra vacciner, folk tar ju piller emot lite feber nu för tiden itne underlgie att virus muterar o blir värre
KURT
CITAT (wolkenkrabber @ 01-11-2004, 15:36)
influenser e ju typ naturens gång, men vi får ju skylla oss själv ifall dom muterar sig emot våra vacciner, folk tar ju piller emot lite feber nu för tiden itne underlgie att virus muterar o blir värre

"Under vintrar med mycket influensa brukar ungefär 5000 fler dödsfall än normalt inträffa i Sverige"

http://www.infomedica.se/artikel.asp?CategoryID=10615

För personer med nedsatt immunförsvar kan det vara betydligt allvarligare än "lite feber". Och får vi fågelinfluensa i Sverige så kommer alla hönsfåglar att slaktas.
wolkenkrabber
jag menade inte så... men folk i allämnhet tar medeciner emot illamående typ o virusen blir imuna emot medicinerna...
kerstin z5-6
Det finns INGA läkemedel som är verksamma emot virus , på det sätt du beskriver , varken antibiotika eller medel mot illamående .

Däremot är det bra att WHO tagit i detta ,så ett verksamt vaccin kan hittas snabbt eftersom denna form har så hög dödlighet
wolkenkrabber
meeh då hra ja väll blandat ihop med med nå basiller wacko.gif blink.gif
Gossen Ruda
Fågelinfluensa får man genom kontakt med smittade fåglar, inte genom att äta dom. Även veganer är i farozonen. tongue.gif Det mesta förstörs genom upphettning så stek biffen ordentligt. Eller kycklingen.
La Strega
CITAT (Gossen Ruda @ 01-11-2004, 21:01)
" inte genom att äta dom".

och  

"Det mesta förstörs genom upphettning så stek biffen ordentligt. Eller kycklingen."

hmm...förvirrad?? tongue.gif
Gossen Ruda
Man får inte biffar från fåglar, det är två olika uppmaningar. Dvs, gulla inte med pippin, stek den ordentligt istället. Genom att inte gulla med den undviker man fågelinfluensa och andra virus, genom att steka den ordentligt undviker man bakterier.
La Strega
"det mesta" anser jag betyder samma sak som "inte allt" ?
Detta är en "enklare" version av forumet. För att se forumet med formatering och bilder kan du klicka här.
       
Copyright © 2011 Odla.nu. All rights reserved.
          
Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
 
Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon