Vi har en kökskniv av märket Mac som vi är överförtjusta i. Efter disk använder vi ett "bryne" för att hålla den vass. Nu efter många år är det dags för en riktig slipning.
Hur gör vi? Kan den lämnas in någonstans för slipning? Vem/var gör det?

Tacksam för tips!

Synd att du inte bor i närheten, då hade vi fixat det till dig, (vet ju visserligen inte var du bor), vi har slipsten och slipar både knivar och liar när det behövs.
Du har ingen bonde i bekantskapskretsen eller där du bor? De har säkert en slipsten och de brukar vara hjälpsamma.

Om du inte känner någon som har slipsten så kan du få den slipad för ca. 20:- hos en sportaffär som slipar skridskor

Tack, båda två.
Skridkskoslipning har jag inte tänkt på.

Men: Är det någon som vet var/hur en kock slipar sin kockkniv?

Dom kockar (och andra knivfreak) jag känner använder skärpstål

Sök eller fråga på:

http://matforum.nu/index.php?board=52.0

Flirta med den lokala slaktaren/styckmästaren Han om någon kan!

Det finns en som slipar det mästa i Linköping.
inge_nilsson@hotmail.com

Tack alla! Nu tror jag att jag ska kunna lösa mitt "knivproblem". Det var lite knivigt innan ni hjälpte mig.